Η οικογενειακή βιοτεχνία «Μαίναλον», με έδρα την Τρίπολη, παρασκευάζει από το 1971 μέχρι και σήμερα ζυμαρικά με τις πιο σύγχρονες μεθόδους. Τα σπιτικά ζυμαρικά παράγονται με τα πιο αγνά υλικά της αρκαδικής γης όπως αβγά, γάλα, σιμιγδάλι και αλεύρι. Καθημερινά χρησιμοποιούνται περίπου 3.000 αβγά, τα οποία ρίχνονται σε σταθερές δόσεις μαζί με γάλα και σιμιγδάλι στο ζυμωτήριο της μηχανής και αφού ζυμωθούν καλά, ένας κοχλίας πρεσάρει το ζυμάρι και το στέλνει στο καλούπι που δίνει το σχήμα που θέλουμε στο προϊόν μας.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το site: mainalon.gr/
