Το παστέλι με βάση το σουσάμι και το μέλι,δύο φυσικά προϊόντα με θρεπτική αξία.Τόσο το μέλι όσο και το σουσάμι ήταν συστατικά της διατροφής των Αρχαίων Ελλήνων.Το παστέλι είναι τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια,ιδιότητες που θα πρέπει να προβληθούν ώστε να ενταχθεί στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και των ενηλίκων.
