Μια μεγάλη οικογένεια εξαιρετικών μελιών προσφέρει η εταιρεία Ι.ΚΑΡΑΧΑΛΙΟΣ Α.Ε με την εγγύηση ποιότητας των Ελλήνων μελισσοκόμων και της εταιρείας Melinda. Η εταιρεία Melinda φροντίζει καθημερινά με υπευθυνότητα τον έλεγχο και την επιλογή των καλύτερων Ελληνικών μελιών.Εφαρμόζοντας σύγχρονες μεθόδους , κατά τη διαδικασία της συσκευασίας, το μέλι διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα φυσικά του χαρακτηριστικά όπως ένζυμα,βιταμίνες,ιχνοστοιχεία κ.α.Η εταιρεία Melinda προσφέρει εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας,αγνά Ελληνικά μέλια για κάθε οικογένεια.
Λίγα λόγια για το μέλι...
Το μέλι παράγεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη (ανθόμελο) και τις μελιτώδεις εκκρίσεις δασικών φυτών.Τα βασικά είδη είναι το θυμαρίσιο,το μέλι άνθεων,δάσους και κωνοφόρων.Είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες (γλυκόζη και φρουκτόζη), ενώ περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αμινοξέα, ένζυμα, ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο) και νερό. Όσον αφορά τη θερμιδική του αξία, μία κουταλιά, που ισοδυναμεί με περίπου 21 γρ., δίνει 64 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα ζάχαρης έχει 84 θερμίδες. Σε κάθε περίπτωση, οι ειδικοί συμβουλεύουν να προτιμούμε το μέλι αντί για τη ζάχαρη.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το site:www.melinda.gr/